Il progetto
Per questo bistrot del centro storico di Genova l'obiettivo era trasformare una sala storica con volte a vela in un ambiente serale caldo e raccolto, mantenendo la funzionalita per il servizio. La scelta di partenza e stata un cluster di 8 sospensioni sopra il bancone centrale, supportato da applique lungo le pareti.
Il contesto: locale di 80 m2 su pianta rettangolare, soffitti a volta con altezza variabile da 290 a 340 cm. Sala unica con bancone centrale lungo 6 metri, 28 coperti su due lati. La sfida era duplice: creare un'atmosfera intima per il servizio serale e mantenere abbastanza luce per le operazioni dello staff.
Soluzione tecnica: - Cluster di 8 sospensioni in vetro soffiato fume color ambra sopra il bancone, distribuite a altezze diverse (60-110 cm dal piano) per effetto naturale. - Diffusori da 18-25 cm di diametro, lampadine LED E27 da 6W 2700K, dimmerabili. - Applique decorative laterali a 165 cm dal pavimento, una ogni 250 cm, fascio verso l'alto per illuminare la volta. - Faretti su binario discreti nascosti sopra la travatura per illuminazione tecnica del bancone (CRI 90+, 4000K). - Sistema DALI con tre scenari: "Aperitivo" (cluster 60% + applique 80%), "Servizio" (cluster 80% + applique 70%), "Chiusura" (cluster 30% + applique 40%).
Perche funziona: il cluster di sospensioni a altezze variabili crea movimento visivo senza pesantezza. Le 8 lampadine in vetro fume a 2700K dimmerato producono una luce calda e ambrata che valorizza i colori del cibo e degli arredi in legno scuro. Le applique che puntano verso l'alto amplificano la sensazione di altezza.
I tre scenari DALI permettono allo staff di passare istantaneamente dall'apertura al servizio alla chiusura senza intervenire manualmente sui dimmer.
Consumo totale a regime: 320W, un terzo di quanto consumava il vecchio impianto ad alogeni.
